Niepełnosprawni nie parzą już "CieKawej" kawy. Lokal zawiesił działalność

Ewa Palińska

8 grudnia 2021 (artykuł sprzed 2 lat)

Opinie (164)

CieKawa oferowała pracę osobom pełnosprawnym i z niepełnosprawnościami. Była to pierwsza społecznie zaangażowana kawiarnia w Gdańsku.

CieKawa Kawiarnia - lokal, w którym jako kelnerzy i bariści pracowały osoby z niepełnosprawnościami, zawiesił działalność. Walka o utrzymanie tego niezwykłego miejsca trwała od przeszło roku, ale z powodu rosnącego z miesiąca na miesiąc zadłużenia zamknięcie okazało się jedynym rozsądnym rozwiązaniem. Prowadzący kawiarnię liczą, że wiosną uda się ją reaktywować.

Ranking.trojmiasto.pl - Kawiarnie i herbaciarnie Gdańsk, Gdynia, Sopot

I Miejsce

Floral Design

Dekoracje ślubne | Kwiaciarnie i pracownie florystyczne | Organizacja wesel | Kursy florystyczne | Kawiarnie i herbaciarnie

Gdynia
III Miejsce

UMAM Grobla

Cukiernie i piekarnie | Kawiarnie i herbaciarnie

Gdańsk
IV Miejsce

Grymaski

Kawiarnie i herbaciarnie | Organizacja urodzin i zabaw dla dzieci

Gdańsk

więcej

Jak często pijesz kawę na mieście?

kiedy tylko mam okazję, czyli co najmniej kilka razy w tygodniu nie częściej niż raz w tygodniu raz na dwa tygodnie rzadziej, niż raz na dwa tygodnie wcale tego nie robię

Kawiarnia CieKawa mieściła się w centrum Gdańska, przy ul. Świętojańskiej 68

. Na liście pracowników znajdowały się zarówno osoby pełnosprawne, jak i z niepełnosprawnościami. Otwarcie nastąpiło w sierpniu 2019 i poprzedzone były miesiącami przygotowań.

Kawiarnia działała na zasadach ekonomii społecznej w ramach Ciekawej Spółdzielni Socjalnej - był to pierwszy tego typu lokal w Gdańsku. W ten sposób podopieczni spółdzielni - dorosłe osoby z niepełnosprawnością intelektualną wychodzące z warsztatów terapii zajęciowej - mogły spełniać swoje marzenia o dorosłości i samodzielności. Od grudnia spółdzielnia zawiesiła jednak działalność, a kawiarnia została zamknięta. Podobny los spotkał kuchnię socjalną przy ulicy Gościnnej w Gdańsku Oruni, w której zatrudnienie znajdowały osoby bezdomne i zagrożone wykluczeniem społecznym.

Tu będą parzyć "ciekawą" kawę. Praca na start dla niepełnosprawnych

Otwarcie CieKawej Kawiarni nastąpiło w sierpniu 2019 i poprzedzone było miesiącami przygotowań.

Trudny czas na prowadzenie kawiarni

Pomysłodawca kawiarni - Krzysztof Skrzypski ze Stowarzyszenia na rzecz Osób z Niepełnosprawnością Intelektualną Koło w Gdańsku, już przy okazji ubiegłorocznej zbiorki, stworzonej dla ratowana lokalu, przyznał, że od początku istnienia CieKawa kawiarnia ślizgała się na granicy rentowności.

Sytuację pogorszyła pandemia. Z uwagi na to, że część pracowników - przez swoje choroby i przyjmowane z ich powodu leki - była w grupie ryzyka, nie wchodziło w grę nawet serwowanie jedzenia na wynos.

- Funkcjonowaliśmy krótko, bo dopiero od sierpnia, i tym samym nie mieliśmy możliwości odłożenia oszczędności. Żyliśmy z miesiąca na miesiąc, a początek roku w handlu i usługach zawsze jest słaby. Z nadzieją czekałem na wiosnę, kiedy rozpoczyna się sezon. Nie ukrywam, że w piątek po zamknięciu lokalu popłynęły mi łzy - opowiadał przed rokiem Skrzypski.

Zobacz, jak lokale społecznie zaangażowane walczyły o przetrwanie

- Za nami 27 miesięcy spotkań i rozmów przy kawie i ciastku. Było to wyjątkowe doświadczenie dla nas, dla OzNI. W tym czasie zobaczyliśmy, jak ważna jest praca, jak osoby rozwijają się, jak realnie zmienia się życie. Dziękujemy, że podzieliliście nasze marzenia o niezależnym życiu OzNI, o włączeniu, uczestnictwie - tymi słowami, za pośrednictwem facebooka, pracownicy CieKawej Kawiarni pożegnali się ze swoimi klientami. Zastrzegli jednak, że działalność została jedynie zawieszona i niebawem zaproszą nas na kawę ponownie.

fot. CieKawa/facebook

Siedem osób bez pracy, ale nie bez pomocy

Po lockdownie kawiarnia została otwarta na nowo, ale zderzenie z ekonomią covidową okazało się bolesne. Gdy koszty zaczęły przeważać nad przychodami, nie pozostało nic innego, jak zamknięcie lokalu. W CieKawej kawiarni było zatrudnionych siedem osób - trzy pełnosprawne, cztery z niepełnosprawnościami. Dwie z nich pracują też w innych miejscach. Pozostałym stowarzyszenie pomogło w szukaniu nowego zajęcia.

- Nikt nie został pozostawiony bez pomocy - zapewnia Krzysztof Skrzypski. - Nasi pracownicy otrzymali pomoc psychologa, trenera pracy i doradcy zawodowego. Jesteśmy dużą organizacją pozarządową, która cały czas pracuje, więc mamy odpowiednie zasoby, żeby takie wsparcie zapewnić. Mogli oczywiście wziąć urlopy bezpłatne i siedzieć w domu, ale przecież nie o to chodzi.

Czy CieKawa wróci?

Jak zapewnia Krzysztof Skrzypski, CieKawa nie zamyka się na zawsze, a jedynie zawiesza działalność na kilka miesięcy.

- Będzie to dla nas, jako członków założycieli, dobry moment, żeby przeanalizować wszystkie za i przeciw, przejrzeć i dopracować biznesplan - mówi Krzysztof Skrzypski. - Teraz nawet nie wychodziliśmy na zero, nie mówiąc o zyskach. Dlatego trzeba było podjąć tę trudną, niepopularną, ale jedyną słuszną decyzję.
Zwolnieni pracownicy będą mogli wrócić, jeśli będą tego chcieli.

- Kiedy wrócimy wiosną, to będziemy na nich czekali z otwartymi ramionami - zapewnia Skrzypski. - Mamy jednak świadomość, że tam, gdzie znajdą pracę teraz, mogą się zadomowić. W takim przypadku znajdziemy oczywiście nowych pracowników.

Nietypowa kawiarnia wraca po przerwie

Ewa Palińskae.palinska@trojmiasto.pl

Miejsca

Ciekawa cafe Gdańsk, Świętojańska 68
PSONI Gdańsk Gdańsk, Jagiellońska 11

Opinie (164) ponad 10 zablokowanych

Sortowanie
- Od najnowszych
- Od najstarszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-12-09 09:35

maz

kurde wszystko się sypie ,masakra .***** ***

2 lata
- 1 8
Twoja opinia

Zmień treść

kurde wszystko się sypie ,masakra .***** ***
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-12-09 09:11

To było moje ulubione miejsce spotkań :(

Dawid
2 lata
- 2 5
Twoja opinia

Zmień treść

To było moje ulubione miejsce spotkań :(
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-12-09 08:18

najlepsza

Najpyszniejszą gorącą czekoladę tam serwowali.

Brother L.
2 lata
- 4 6
Twoja opinia

Zmień treść

Najpyszniejszą gorącą czekoladę tam serwowali.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-12-09 08:03

kawiarnia

dlaczego nie widac wladz miasta

2 lata
- 5 3
Twoja opinia

Zmień treść

dlaczego nie widac wladz miasta
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-12-08 16:48

co to jest ekonomia społeczna? (2)

lokal funkcjonował w oparciu o zasady ekonomii społecznej - więc zakładam że to jakaś inna ekonomia, niż ta standardowa, oparta na popycie, podaży i akumulacji kapitału? może ktos to wytłumaczyć?

2 lata
- 37 1
Twoja opinia

Zmień treść

lokal funkcjonował w oparciu o zasady ekonomii społecznej - więc zakładam że to jakaś inna ekonomia, niż ta standardowa, oparta na popycie, podaży i akumulacji kapitału? może ktos to wytłumaczyć?
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-12-09 07:58
  
  to coś jak "sprawiedliwość społeczna"
  
  normalni ludzie znają pojęcie "sprawiedliwość" a skoro to "sprawiedliwość społeczna" to znaczy że jest czymś innym niż zwykła sprawiedliwość i obie nie musza mieć ze sobą wiele wspólnego.
  Z ekonomią to samo
  
  2 lata
  - 8 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  normalni ludzie znają pojęcie "sprawiedliwość" a skoro to "sprawiedliwość społeczna" to znaczy że jest czymś innym niż zwykła sprawiedliwość i obie nie musza mieć ze sobą wiele wspólnego. Z ekonomią to samo
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2021-12-08 20:11
  
  to proste dostaja kase na wszystko i zysk niema znaczenia
  
  2 lata
  - 11 3
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-12-09 07:57

na kopaczy idą miliony, powinna być dotacja przez miasto

2 lata
- 3 4
Twoja opinia

Zmień treść

na kopaczy idą miliony, powinna być dotacja przez miasto
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-12-09 07:56

Taka przykra rzeczywistość

Ładni ludzie pracujący w domach ze szkła nie chcą otaczać się kimś kto jest inny. Szkoda , że nie wiedziałem, że taka restauracja istniała

2 lata
- 7 2
Twoja opinia

Zmień treść

Ładni ludzie pracujący w domach ze szkła nie chcą otaczać się kimś kto jest inny. Szkoda , że nie wiedziałem, że taka restauracja istniała
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-12-09 07:53

Miasto

Szkoda, że Miasto Gdańsk nie może pomóc. Nie ma miejsc gdzie osoby z niepełnosprawnościami mogliby pracować. Taki lokal to perła Gdańska. Wielka szkoda.

2 lata
- 4 7
Twoja opinia

Zmień treść

Szkoda, że Miasto Gdańsk nie może pomóc. Nie ma miejsc gdzie osoby z niepełnosprawnościami mogliby pracować. Taki lokal to perła Gdańska. Wielka szkoda.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-12-09 07:45

Refleksja

Wykorzystywanie niepełnosprawnych do wyciagania kasy...

2 lata
- 10 7
Twoja opinia

Zmień treść

Wykorzystywanie niepełnosprawnych do wyciagania kasy...
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2021-12-09 07:30

szkoda bo pomysł fajny, mam nadzieje że wrócą do nas i będziemy o tym wiedzieli

mało osób wiedziało o misji CieKawej - jeśli powstanie reinkarnacja to piszcie o tym więcej, wiele osób będzie się starało pomóc i przyjdzie na kawę i ciastko... my dowiedzieliśmy się za późno, zdążyliśmy tam być tylko raz i wszystko było bardzo sympatycznie :)

Green
2 lata
- 2 5
Twoja opinia

Zmień treść

mało osób wiedziało o misji CieKawej - jeśli powstanie reinkarnacja to piszcie o tym więcej, wiele osób będzie się starało pomóc i przyjdzie na kawę i ciastko... my dowiedzieliśmy się za późno, zdążyliśmy tam być tylko raz i wszystko było bardzo sympatycznie :)
Regulamin dodawania opinii