W lipcu i sierpniu zapraszamy na wspaniałe smaki kurek w naszych daniach w restauracji Verres en Vers.
Aksamitny krem z grzybów/ smażone kurki/palony por/ oliwa truflowa 25 PLN
Velvety mushrooms creamy soup/ fried chanterelles/ burned leek/ truffle oil
Kremowe risotto/ kurki/ dymka/ ser Comté 33 PLN
Creamy risotto/ chanterelles/ scallions/ Comté cheese
Potrawka z kurek i boczniaka/chrupiąca skwarka/ młoda botwinka 39 PLN
Chanterelles and king trumped mushrooms fricassee/ crispy lard/ young beetroot leaves
Comber z sarny/ kawa/ wiśniówka/ziemniaki rissoles/ mus z poziomki/ orzech włoski 89 PLN
Venison loin/ coffee/ cherry liquor/ rissoles potatoes/ wild strawberry mousse/ walnuts
Świeże owoce leśne/szampan/ zabajone 21 PLN
Fresh forest berries/ champagne/ zabaglione
Aksamitny krem z grzybów/ smażone kurki/palony por/ oliwa truflowa 25 PLN
Velvety mushrooms creamy soup/ fried chanterelles/ burned leek/ truffle oil
Kremowe risotto/ kurki/ dymka/ ser Comté 33 PLN
Creamy risotto/ chanterelles/ scallions/ Comté cheese
Potrawka z kurek i boczniaka/chrupiąca skwarka/ młoda botwinka 39 PLN
Chanterelles and king trumped mushrooms fricassee/ crispy lard/ young beetroot leaves
Comber z sarny/ kawa/ wiśniówka/ziemniaki rissoles/ mus z poziomki/ orzech włoski 89 PLN
Venison loin/ coffee/ cherry liquor/ rissoles potatoes/ wild strawberry mousse/ walnuts
Świeże owoce leśne/szampan/ zabajone 21 PLN
Fresh forest berries/ champagne/ zabaglione
Filmy