- 1 Wręczono Pomorskie Nagrody Artystyczne (18 opinii)
- 2 Wystawa trójmiejskiej malarki w Wenecji (69 opinii)
- 3 Pogadaj o książkach... przy piwie (57 opinii)
- 4 Spektakle z Trójmiasta w Teatrze Telewizji (10 opinii)
- 5 (Przed)wyborcza gorączka w Pipidówce (23 opinie)
- 6 Jak zarobiłem 2 mln USD na giełdzie (70 opinii)
Co zjemy na Jarmarku św. Dominika?
Kiełbasa, bigos, chleb ze smalcem, a także bułki z szarpaną wieprzowiną, podpłomyki i pastrami. Tegoroczny Jarmark św. Dominika trwa w najlepsze, a my przyglądamy się jego kulinarnej odsłonie - zarówno tej standardowej, jak i niecodziennej.
Spacerując po jarmarku spotkamy więc standardowe stanowiska z bigosem (ok. 18 zł w zależności od miejsca za 300g.), kiełbasą z grilla (od 10 zł), golonką (12 zł 100g.), szaszłykami (12 zł 100g.) i pajdami chleba ze smalcem. Przysmaków tych spróbować możemy dosłownie w każdej kulinarnej strefie na jarmarku tj. przy Parku Świętopełka, na Targu Węglowym i Ołowiance czy na Targu Rybnym.
Bogata oferta Pomorskich Smaków na Ołowiance
Strefa "Pomorskie Smaki" umiejscowiona jest na wyspie Ołowianka. Zorganizowano tu 10 domków z kuchnią regionalną i produktami lokalnymi. Strefa ma pośrodku jadalnię wyposażoną w leżaki. Dzięki temu w tym miejscu można w bezpiecznych warunkach zjeść różnorodne dania pomorskie i zrobić zakupy do domowej spiżarni. Kawiarnia i bistro Kafebe, działająca w duchu promocji kuchni kaszubskiej, oferuje przepyszne kanapki różnych rodzajów - od smalcu z fasoli przez śledzia aż po szarpaną gęsinę. Restauracja Gryfon z Jastarni zaskoczy smakami ryb, takimi jak: rolmopsy śledziowe, szprot wędzony w oleju z estragonem, wątróbki z dorsza, makrele po pucku, paprykarz helski czy pasztet z łososia, które zostały przyrządzone przez szefa kuchni.
- Ponadto w strefie Pomorskich Smaków możemy nabyć regionalne produkty spożywcze, np. mleko prosto od kociewskiej krowy, masło, śmietanę, jogurt, kefir, twarożek, sery: wędzony, solony, a nawet serek waniliowy od Radostowskich rarytasów, polędwiczka wędzona kociewska, szynki wędzone i wędzono-parzone, kiełbasy oraz mięso z własnego gospodarstwa od Bekonu, chleb na zakwasie z mąki żytniej razowej, pszennej oraz pieczywo bezglutenowe - Pracownia Wypieków Trójmiasto - mówi Aleksandra Raczyńska, z Kancelarii Marszałka Województwa i dodaje: - Wszystko to tworzy atrakcyjną, przyjemną, bezpieczną strefę street food "Pomorskie smaki". Dodatkowym walorem strefy są także stanowiska promujące kulturę, rękodzieło i turystykę w Pomorskiem.
Kuchnia niemiecka, grecka, chińska i polska w okolicach parku Świętopełka
Jednym z ciekawszych kramów gastronomicznych w okolicy parku Świętopełka może pochwalić się Tomasz Jakubiak - szef kuchni, który swoje programy prowadzi w telewizji. U Pana Tomasza zjemy m.in. bułkę z szarpaną wieprzowiną, pastrami, bajgle z łososiem (25 zł) czy bagietkę ze śledziem (20 zł). Sporym zainteresowaniem cieszy się także niemieckie Currywurst, czyli kiełbasa z grilla klasyczna lub pikantna (12 zł mała i 17 zł duża). Oryginalne chińskie pierożki przygotowywane na parze zjemy w Baozi - do wyboru z mięsem i marchewką, cebulą, kapustą lub z dynią i na słodko (1 szt. 6 zł, 3 szt. 15 zł). Ponadto na miejscu skosztować możemy także węgierskich langoszy (drożdżowe placki z ziemniakami, smażone na głębokim oleju).
Foodtrucki na Długich Ogrodach
Chociaż ta strefa wygląda najmniej atrakcyjnie ze wszystkich, to tutaj są właśnie najbardziej zróżnicowane dania serwowane wyłącznie z barobusów. Na miejscu zjeść możemy m.in. pizzę calzone, czyli w formie pieroga w cenie od 18 do 25 zł, azjatycki street food, m.in. pad thai z krewetkami (32 zł), wołowiną (28 zł), kurczakiem (25 zł), tofu (20 zł), zapiekanki od 15 do 20 zł czy burgery w różnych wariantach od 23 do 27 zł.
Regionalne potrawy i piwa na Targu Węglowym
Na Targu Węglowym możemy zjeść przede wszystkim dania z grilla, ale także włoskie kanapki, bułki ze śledziem czy coś na słodko, jak lody czy gofry. Na miejscu znajduje się także całkiem spora strefa z piwami regionalnymi.
Opisując jarmarkowe przysmaki nie można nie wspomnieć o wyjątkowych słodkościach, których znajdziemy naprawdę dużo. Hitem są lody tajskie, które wciąż cieszą się dużą popularnością. Są one przygotowywane na oczach klientów, co wymaga niemałej sprawności. Spróbować ich możemy w parku Świętopełka i na Ołowiance.
Wszystkie standardowe i niestandardowe dania możemy spróbować jeszcze do 16 sierpnia, czyli do końca Jarmarku św. Dominika.
Rozpoczął się Jarmark św. Dominika 2020:
Wydarzenia
Opinie (204)
-
2020-07-31 18:19
100 złotych za kilogram kiełbasy z grila?
To jest bezczelność roku. Dzisiaj w Lidlu kupiłem kilogram kiełbasy na grila za 9, 90 zł. I nie takiej najgorszej bo 80 % mięsa. Ciekawe ile ta wasza ma w sobie mięsa. Dno do kwadratu 1000% przebitki.
- 10 0
-
2020-07-30 14:14
(14)
Po co komu ten jarmark? Dla miejscowych to udreka a turystom zaslania miasto, ktore przyjechali zobaczyc. Turysta ma taki jarmark u siebie na odpuscie.
- 171 39
-
2020-07-31 17:52
Mieszkam w Gdańsku od urodzenia czyli ponad 40 lat. Od kiedy pamiętam zawsze jestem chociaż raz na jarmarku. To jest nasza tradycja i trzeba tego bronić. A nie tylko krytykować.
- 2 1
-
2020-07-31 10:21
Gdzie kasy fiskalne ?
No gdzie?
- 1 0
-
2020-07-30 16:26
Tradycja (4)
Rzeczywiście mógłby być lepiej zorganizowany. Przede wszystkim tylko stoiska rzemieślnicze, antyki lub naprawdę interesujące produkty, które na codzień nie tak łatwo dostać w galerii handlowej. Stoiska gastronomiczne też powinny być, choć nie takie jak są obecnie. Za kleks musztardy, obrzydliwy szaszłyk i kromkę chleba płaci się około 50 zł. Niemniej jednak powinniśmy podtrzymywać tradycję Jarmarku i rezygnacja z niego nie jest rozwiązaniem. Po prostu warto byłoby zamknąć te wszystki budy z chińszczyzną, innowacyjnymi obieraczkami do warzyw, czy tańczącą myszką miki na chodniku z lat dziewięćdziesiątych. Zdecydowanie dużo lepiej by to wówczas działało.
- 34 2
-
2020-07-30 17:35
Jakie społeczeństwo (1)
Taka oferta.....
- 13 1
-
2020-07-31 07:58
To jarmark pod turystę .
W tym roku pod turystę z podlasia.
- 2 2
-
2020-07-30 19:11
(1)
Czy Pan był w tym roku na Jarmarku? Czy potrafi Pan rozróżnić stoisko Jarmarkowe od nielegalnego handlu?
Zacząłbym od odpowiedzie na te dwa proste pytania. Miłego dnia- 6 3
-
2020-07-31 07:49
Nielegalne szaszłyki, powiadasz.
- 3 0
-
2020-07-31 07:21
(1)
to tradycja bucu wieloletnia tradycja , która nie pasuje takim szeregowyym konsumentom o niewygórowanych potrzebach życiowych ... Boże Narodzenie też bez sensu ? tego typu jarmarki odbywają sie nie tylko w Gdańsku i zawsze stanowią swego rodzaju atrakcję ... no ale szykuje sie promo w lidelu na niemieckie pomyje zwane piwem więc i coś dla ciebie bedzie
- 4 3
-
2020-07-31 07:53
Zapomniałeś jeszcze o dziadku z Wehrmachtu, czy tam SB. A może to Żydzi byli? Nie zapomnij pół litra na pasterkę wziąć (wieloletnia tradycja).
- 1 3
-
2020-07-30 14:40
(1)
Ja tam lubie pooglądać zabytki wystawiane na sprzedaż.
- 10 9
-
2020-07-30 19:56
25cm w bicku?
- 0 0
-
2020-07-30 18:10
jarmark jest spoko szczególnie dla turystów z zagranicy np z kartuz .....
....a jedzenie przyrządzane jest w naczyniach dla bydła ....a za 25zł to mam kurczaka zagrodowego z ryżem i jeszcze na piwo starczy
- 13 2
-
2020-07-30 16:15
Bida z nendzom. Idźcie sobie z tym odpustem na Plac Zebrań albo na stadion.
- 20 4
-
2020-07-30 16:03
Jakiś dancing porządny lepiej
- 2 2
-
2020-07-31 09:51
RYBY????????????????????????????????????? (1)
gdzie podział się dorsz ?????????????????????????????
- 1 0
-
2020-07-31 17:10
jestem tutaj w morzu
dorsz
- 0 0
-
2020-07-30 20:01
Piłem tam kawę,cena zabójcza a smak zwykłej lury (1)
Fuj
- 20 0
-
2020-07-31 17:06
Mogłeś wypić drinka postawił by na nogi
- 1 0
-
2020-07-30 18:35
Chore ceny (2)
Rozumiem że Jarmark chcę dołączyć do smażalni z rybką za 250zł.
A jednak można inaczej - byłem tydzień w Międzyzdrojach i w dobrych knajpkach przy samej promenadzie i molo mieli dość normalne ceny - w pizzerii Osteria pizze za 25-28zł, w Neptunie obok kaczka czy karkówka za 30-35zł. Ba! nawet w Świnoujściu na głównym deptaku ceny oscylowały w granicach 7-8 euro (oni już weszli do strefy euro ;))
Po co więc promujecie jakieś zdzierstwo-budy z bułkami za 25zł???- 18 1
-
2020-07-31 17:03
Człowieku przecież to jarmark dominikański
a nie Międzyzdroje.
- 0 1
-
2020-07-31 08:49
Czyli w tej restauracji wybrałeś najtańsze danie czyli pizze hahaha bo sałatka za 36zl była już za droga i trzeba było się jak najtaniej napchać czym co obok prawdziwej pizzy nawet nie leżało hahaha
- 1 5
-
2020-07-30 16:58
Przez kiełbasy jarmarczne można się nabawić raka jelita grubego (2)
- 33 0
-
2020-07-31 17:00
Gryź wolno i długo, popijaj gorzałą
to rak nie zaatakuje. Baw się na jarmarku nie czekaj na raka.
- 0 0
-
2020-07-30 17:47
Generalnie samo życie jest rakotwórcze. Nie przeceniajmy zwykłej kiełbasy.
- 9 1
-
2020-07-30 16:39
Ceny pod niemca. (6)
Jak to jest, że tyle lat po wojnie my wciąż bidujemy, a oni to rekiny turystyki i królowie życia?
- 47 1
-
2020-07-31 16:56
kto biduje to biduje widać przechodzi
z ojca na syna, z matki na córkę. A kogo stać tego stać ma 3×+500 i rządzi.
- 0 1
-
2020-07-30 17:16
Niewolnicza mentalność polskiego społeczeństwa. PO/PiS, PiS/PO i wciąż liczenie na jakiekolwiek zmiany. (1)
- 12 1
-
2020-07-31 08:57
Konfederacja?
Twór wsi ? Odpadają odrazu ,bo chcą wszystko zmieniać ,zabierać ,a ani słowa o tym że np.emerytury wcześniejsze zlikwidują od tego powinni zacząć.
- 2 2
-
2020-07-30 16:47
(1)
Lata komuny i późniejszej neoliberalnej demolki gospodarki robią swoje.
- 12 0
-
2020-07-31 08:12
Plus obecny socjalizm
- 4 2
-
2020-07-30 22:15
Są mądrzejszym narodem
- 2 1
-
2020-07-30 16:31
Na stusie... (1)
... kronawirusa też załapiemy ale zjemy, żeby nie było.
- 8 3
-
2020-07-31 16:54
Koronawirus jest do jedzenia
- 0 0
-
2020-07-30 16:14
yes, yes, yes, (1)
Jest mój ukochany bigos i szaszłyki z cebuli o posmaku karkówki. Po ile w tym roku? 40zł? 50? delicious. Widzę, że w tym roku jest tego dobra więcej. Pieróg za 6zł/sztukę i kanapka za 25.
- 40 0
-
2020-07-31 16:52
Normalne ceny jak na jarmarku
- 0 1
-
2020-07-30 14:21
Ja zawsze wybieram pajdę chleba ze smalcem za 16 pln. (9)
- 79 21
-
2020-07-30 15:03
(4)
Szaszłyk i piwo, fajnie, jednak nie za taką cenę
- 17 1
-
2020-07-31 08:28
(3)
To za ile taki zestaw powinien być według ciebie?
- 0 6
-
2020-07-31 16:46
minimum 60 - 80 zet
- 0 1
-
2020-07-31 13:13
17-20zl max (1)
- 4 0
-
2020-07-31 14:24
To rozumie że do biznesu właściciel ma dołożyć z własnej kieszeni?
- 1 2
-
2020-07-31 13:12
ta cena za kurz z ulicy jako przyprawa:D
- 0 1
-
2020-07-30 14:58
(1)
Powariowali z tymi cenami
- 23 1
-
2020-07-31 07:55
No tak powinni za darmo rozdawać bo przecież ludzia się nalezy. Podziękuj cudownie panującym za drożyznę przypomnę w cenie tego jedzenia masz wliczone pełno opłat takich jak: wynagrodzenie pracownika, zusy, pity, vaty stoiska za darmo też tam miejsca pewnie nie mają a jak ci ceny przeszkadzaja i jest dla ciebie za drogo to nie musisz tam nic kupować
- 7 8
-
2020-07-30 16:52
ogórek +2zł
- 12 1
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.