Zapraszamy na pierwsze z cyklu trzech spotkań we wnętrzach Domu Uphagena, jedynej w Polsce i jednej z niewielu w Europie kamienicy mieszczańskiej z XVIII dostępnej do zwiedzania.
Podobne wydarzenia
sobota, godz. 10:00
Gdańsk,
My Piece of Wood
bilety 320 zł
sobota, godz. 10:00
Gdańsk,
Pomorska Regionalna...
bilety 199 zł
Na uczestników czeka prelekcja, inscenizacja historyczna oraz warsztat. Pierwsze zajęcia będą dotyczyć kulinarnych tradycji mieszczańskiego Gdańska. Podczas spotkania przybliżymy rodzaje używanych produktów i przypraw, metody ich konserwacji, obyczaje kulinarne, a także optymalne wykorzystanie każdego produktu w dawnej kuchni gdańskiej.
Będzie ostro, pierno i "muszkatułowo"... z nutką cynamonu!
Będzie ostro, pierno i "muszkatułowo"... z nutką cynamonu!